Beschreibung
Baden ist das südlichste und mit rund 16.000 Hektar Rebfläche das drittgrößte Weinbaugebiet Deutschlands. Der Vielzahl an köstlichen Sorten hat sich die Winzerstube auf dem Chemnitzer Kaßberg verschrieben. Mehr als 200 Winzerweine, Winzersekte, Liköre und edle Brände gibt es zu entdecken. Passend zur Anbauregion genießen Gäste im gemütlichen Ambiente eine Mischung aus schwäbischer und französischer Küche. So stehen zum Beispiel herzhafte Maultaschen, Weinbergschnecken, Elsässer Wurstsalat oder das Käsebrett mit Oliven und frischem Steinofenbrot auf der Speisekarte. Den hauseigenen Flammkuchen gibt es sogar als süße Version mit in Obstler eingelegten Äpfeln. Eine individuelle Weinempfehlung gibt es natürlich gratis obendrauf.